2006.05.27 (Sat)
美味しいソーキそば 丸吉食堂in宮古島

宮古では結構有名みたいな丸吉食堂へ行きました。

今回はソーキそばを注文しました。写真付きのメニューに宮古そばっていうのがあったんだけど具がないの!素うどんみたいな感じで。ところが後で調べてみたら麺の下に具が隠れていることが判明!
トロトロに煮込まれて箸で切れちゃうほど柔らかい骨付きのお肉が乗っています。スープは想像していたよりもあっさり。それがコッテリのお肉といいバランスです。前にコーレーグースをいっぱい入れたら酔っ払ったので控えめに(笑)おそばも太くてしっかりしたうどんみたいな感じの麺で沖縄本島で食べたのとは少し違っています。

テーブルには調味料が色々と揃っています。カレー粉??おそばに入れるのかな?っていうかこのお店のメニューおそばしかないですけど(笑)

半分ぐらいまで食べたところでカレー粉を入れてみました。カレー粉を入れるとまた違った美味しさが!!結構量が多いので途中で味が飽きることなくいけますね。(でもかなり量・・・多いです!女の人は完食無理かも・・・)

おそばが食べ終わると黒糖のアイスが出てきます。こってりおそばの後にほんのり甘い優しい味の黒糖アイスで口の中がさっぱり。これはとても嬉しいです。
場所は車じゃないと行けないですがレンタカーで観光するコースの途中にあるので是非通る機会があったら寄ってみて下さいね。おすすめです!
丸吉食堂
沖縄県宮古島市城辺砂川975
0980-77-4211
地図
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