玄品ふぐ 北野坂の関（神戸・三宮）

三宮を歩いていると玄品ふぐ発見！


この前初めてふぐを食べてみてまた食べたいなぁ〜と思っていたところだったので迷わず入りました。ちょうど席の空きがあったので入れましたが、予約をしたほうが良さそうです。


ぶつ刺しです。この味が忘れられなくて・・・。


身が大きく切ってあるので「食べた〜！」って感じがします（笑）シャリシャリで甘い白菜とニンニク入りのピリ辛ソースが最高。


前回はコースでてっちりを食べたので今回は炭火焼ふぐにしました。


綺麗な身ですね〜。


ポン酢が焼ける香りが香ばしいです〜。お鍋よりもふぐの味が濃くててっちりよりも好きかも。皮も入っているのですが、皮の内側のコラーゲンのプルプルが焼くと香ばしくなって美味しい！！


唐揚げも絶品です。

三宮に玄品ふぐがあったとは！最近ふぐの美味しさに目覚めました〜。また食べに行きたいな。

---

玄品ふぐ 北野坂の関
神戸市中央区加納町4-5-3 田中ビル
078-335-3929
過去記事（東京ですが）はこちらです

---