[PR] PHP みゅう雑記in神戸 インド

2007.07.03 (Tue)

バラナシの食堂で

バラナシは辛い・・・。何が辛いかって??こんなに暑いのにビールが飲めないのです。聖なる場所なので新市街の高級ホテルへ行かないと飲めないらしいのです。これが一番辛かった。これが無ければ1ヶ月ぐらいバラナシに沈没しても良かった。

そこでやっぱりこの暑い中でのどを潤す飲み物のチョイスが難しい。ミネラルウォーターは硬水なので軟水の甘い水に慣れた私には飲みにくいしお腹を壊す。日本から持参していった粉末緑茶の素(お〜いお茶サラサラ緑茶)を水に溶かすけど常温で2時間もすれば劣化して変な味になってしまうのです。
コーラなどの甘い飲み物は飲めば飲むほどのどが焼け付く感じ。そこでレモンソーダが一番マシかな?と思いました。(レモンソーダとはガス入りの炭酸水にれもんをしぼっただけ)


お昼ご飯は旧市街で結構繁盛していた食堂へ。入り口でパンを揚げているのが目印。お店の名前はよく分からないです。奥の中2階へ案内されます。そこからの景色です。


ベジタブルターリー(ベジタリアンの定食)を二人でシェアしました。ベジタブルカレー2種類、サブジ(おかず)、ダール(豆のスープ)、ごはんにチャパティー(パン)、ヨーグルト付きの豪華版。すごいボリュームです。カレーはやっぱり美味しいですね!!チャパティーは焼き立てをどんどんテーブルまで持ってきてくれるのですがさすがに全部は二人でも食べきれない量です。これで120円ぐらい。安いですね。

美味しかったので翌日も食べに行きました。


隣のテーブルの人が食べていて美味しそうだったのでサモサのセットを。サクサク軽い生地の中に美味しいポテトが!!


もう一品ベジタブルカレーを。カレーは毎日日替わりみたいです。毎日食べても全然飽きないものです。やっぱりこんなに美味しいお料理にはビールを・・・。と思ってしまう私なのでした。
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2007.06.28 (Thu)

夜行列車でコルカタからバラナシへ

朝からサダル・ストリートをブラブラ歩いて12時に一旦ゲストハウスをチェックアウト。さすがに700ルピーの宿は高いから、向かいのASHOK GUESTHOUSEへ移動。(移動と言っても半日いただけなんだけど)今度は250ルピーの部屋にしてみました。


ゲストハウスはこの建物の最上階。かなり上り下りが大変です(笑)でも宿の人は結構親切でいい感じ。部屋はまぁまぁ。天井の端っこに穴が開いていてここから鳩が頻繁に出入りするのでちょっとうるさい(笑)


部屋からの眺めは結構いいですよ。

夕方チェックアウトをして(宿の人には「もう出て行くのか?」ってビックリされたけど)タクシーで川の向こう側のハウラー駅へ。

コルカタって本当に人が多いです。どこへ行っても。ハウラー駅へ近づいていくにつれて人が増す増す!!橋の上は歩いて駅へ向かう人たちでごった返しています。駅に着いたらあまりの人の多さに圧倒されました。

夜行列車が来る時間までは駅の2階の食堂へ行って晩御飯を食べたりして時間をつぶしました。駅の売店で時刻表を買いました。(英語なので読めます)

ハウラー駅はとにかく大きくてホームもすごい数!でも電光掲示板があるのですぐに分かりました。電車に乗る前にはホームに名簿が張り出されているので自分の名前を見つけて良かったぁ!って一安心。

列車に乗り込むと席はまだ寝台になっていませんでした。3Aとは3段ベッドの寝台のエアコン付きの客車でちょっとお金持ちそうなインド人がいっぱい。旅行者は見かけず。
出発すると夕食の注文を取りに来る人が来ます。私は夕食を食べたので遠慮しましたが。注文を聞いて次の停車駅で夕食を積み込むみたいです。21時半頃夕食が届いていたのでそれまでは寝台にできません。列車の中は結構冷房が効いていて寒いぐらい。シーツ2枚、毛布、枕、タオルが配られて他の人の食事が終わった頃に自分で席を寝台にします。

翌朝7時頃に周りの人が起きはじめるので席を元に戻す感じです。荷物は貴重品は身につけて、一応バックパックに鍵をかけてベッドの端にチェーンで巻いて寝ていました。でもここの車両の客層だと盗難は大丈夫そうな感じです。でも一応ここはインド。気は抜けないのです。

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2007.06.26 (Tue)

鉄道のチケットを買いに行く

コルカタ2日目。まずは地下鉄に乗ってみることにしました。(写真撮影禁止・・・)

地下に降りてみると意外に普通の地下鉄。車両は思ったより綺麗だし、渋滞はないし。とりあえずはダルバウジー広場の方まで乗ってみました。


降りてみると結構街並みは綺麗。道端では東南アジアみたいな感じの屋台が並んでいます。朝だったからよく見かけたのは卵焼き屋台。パンに乗せて食べるみたい。男性が働いている姿が印象的でした。インドではあまり女性は働かないみたいですね。


コルカタには路面電車が。

ここまで来たのは鉄道の予約がしたかったから。朝早くに行くとまだ開いていなかったから昼からまた出直しました。ダルバウジー広場近くのイースタン・レイルウェイの外国人用の予約オフィスへ。オフィスに着いたら用紙に行き先など必要事項を記入すれば簡単にチケットを買うことができます。オフィスはエアコンが効いていて涼しかったし、並んで待つことも無く快適でした。

今回買ったのはバラナシ行きの夜行列車のチケット。3Aと言われるチケット。一人20ドル。とりあえずは次の行き先が決まりました。

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2007.06.20 (Wed)

インドの鉄道駅で食べる

コルカタ(カルカッタ)からバラナシへ。夜行列車に乗って一晩。コルカタの川の向こうにハウラーステーションがあります。着いてみると駅がものすごく大きいのですが・・・。人、人、人!!

人の多さに圧倒されます。皆どこから集まってどこへ行くのだろう?日本の正月よりも多いのではないでしょうか。

夜行列車の発射時刻まで結構時間があったので鉄道の駅の中のレストランへ入りました。セルフサービスのレストランで注文レジで注文をしてお金を払うと番号で呼んでくれます。


これがその時に食べたベジタリアン定食。50ルピー(150円。駅なので普通の食堂と比べるとちょっと割高ですが・・・)ちょうど相席したおじちゃんが手前はダールっていうスープだよ。とか、これはこうやって食べるんだっていろいろと教えてくれました。これも旅行の醍醐味。

やっぱりインドの気候に合っているのかな?どこで食べても美味しいのよね。

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2007.06.13 (Wed)

コルカタの食堂で

やっとインドにも慣れて来たので地元の人たちでとても賑わっている食堂へ入ってみることにしました。お店に入るとどこも満席。でもなんとか相席で座ることができました。

メニュー表は一応英語で書いてあるものの・・・。さっぱり??このお店はチャイニーズも置いてあるので私はワンタンスープを。旦那はちょうど相席になった人の食べているものを指差し注文。(この日は残念ながら写真なし)

一緒のテーブルになった人はイスラム教のインド人夫婦。ターリー(インドの定食)を二人で分けて仲良さそうに食べていました。食事が半分ぐらい進んだ頃に向こうから話し掛けてきてくれました。いろいろとお話ができて楽しかったです。インド人っておしゃべり好きでとっても優しいんですよ。
それにしてもインドの人は食事を右手でするのですがとっても上手!どこのお店に行っても店内に手を洗う場所があります。インド人は綺麗好きですね。ご飯の上にダール(スープ)をかけて指先で混ぜ混ぜ。私も手で上手に食べられるようになりたいものです。

翌日もまた同じ店へ行きました。入り口ではガラス張りになったキッチンがあって何分見ていても飽きないです。


この日はスペシャルベジタブルカレー、マトンマサラ、ごはんを二人でシェアして食べました。シェアと言っても結構量が多いのでガッツリ食べられます。
ベジタブルカレーが結構こってりと濃厚で「本当にお肉入ってないの??」って思っちゃう。マトンのほうは臭みが全然なくてお肉が甘い〜。骨付きで骨までしゃぶっちゃいました(笑)


これでお会計は56ルピー(170円ぐらい)ととってもお安いです。会計のときに出てくる氷砂糖が美味しいのです。

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2007.06.08 (Fri)

コルカタ(カルカッタ)のレストラン

インドに来て・・・。コルカタには道端に屋台があったりするんですが、インドにまだ慣れていない頃に屋台はちょっと怖い(笑)はじめからお腹壊して病院行きは避けたいですよね。というわけでレストランでお昼ごはん。場所はサダルストリートなんだけど・・・。お店の名前は忘れちゃった。


チキンカレーとナンとごはん。やっぱりインドで食べるカレーって美味しいんだねぇ。と感動!!骨付きのチキンがとぉ〜ってもジューシーです。やっぱりアジアのチキンは美味しい。


こちらはベジタブルカレー。野菜しか入っていないのにお肉が入っているの??って思ってしまうぐらい旨みたっぷり。

写真を見ているだけで今もまたお腹が空いてきてしまいます。

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2007.06.08 (Fri)

バンコクからコルカタ(カルカッタ)へ

とりあえずは格安航空券でバンコクに到着。5日間FIXのチケットなので帰りの券は捨てちゃう。

まずはインドへ行く航空券の確保。カオサンへ行ってまずはデリー行きの航空券を買いに行きました。(いつも使っているのはMPツアーさん→http://www.mp-tour.com/)
行ってみるとデリー行きの航空券は結構高かったのです。しかも旅行社の人にお話を聞くとデリーはぼったくり、詐欺が一番激しいところらしい。・・・で比較的安全(?)で料金も安い(距離も近い)コルカタ行きのチケットを買うことにしました。片道6800バーツ(約28000円)。

旅行社ではいかにインドが危ないか、インド人が恐ろしい(?)か、などの注意点を延々と聞かされて、持って行っていた地球の歩き方にも地域情報へ入るまでになんとも読めばうんざりすることばかり書かれていたのでだんだんインドへ行く気が失せてきます(笑)

そんなこんなでいざインドのコルカタへ!(機内の様子はもうひとつのブログhttp://nmyumyu3.blog23.fc2.com/blog-entry-258.htmlへ)

まずはインドに到着したら「両替に注意しろ!!」と聞かされていたので空港内で緊張しながらの両替。お金がちゃんと合っているかどうか数えて・・・。あ、合ってるやん。(第一関門突破!)


その次は市内へ入らないと・・・。プリペイドタクシーのチケットをその隣のカウンターで買いました。安宿街のサダルストリートまで200ルピー(約600円)。コルカタのタクシーは写真のような黄色。
ちなみに空港にたむろしている謎のインド人の言い値は600ルピーでした(笑)


とりあえずは旅行社で聞いていて本にも載っていたツーリストインへ。日本人ばかりでしたが。部屋はドミトリーからエアコン付きの部屋までピンきり。700ルピーのエアコン付きの部屋に落ち着きました。

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2007.06.04 (Mon)

インドへ行くための準備(インド総領事館でビザを取る)

インド行きを決めたのはインドへ行く2週間ほど前だったように思います。きっかけはいつもバンコクへ行くときに航空券を買うAAトラベルで5日間FIXの格安航空券が2万円台だったから。

まずはインドのビザをとらなくては。というわけで大阪の地下鉄中央線で堺筋本町駅へ。7番出口を出てすぐの船場ISビルというところにあるインド総領事館へ。

持って行った物はパスポートと1200円。東京の大使館(最近移転したそうですね)だと即日発行してくれるのに大阪の総領事館だと翌日発行!!ちょっと不便・・・。
総領事館へ入ると日本語で書かれた見本を見ながら申請書を記入して1200円を添えて申し込むだけ。さすが日本だけあって待ち時間なしですぐに対応してもらえました。よっぽど家が遠くない限りは自分で申請したほうが安く上がりそうです。


出来上がったビザ。申請日から6ヶ月有効。ということはビザを取ってすぐにインドへ行けば6ヶ月いられるということ。私はマルチプルでとったのでまだ期限内ならもう1回行ける可能性もあるということ。
パスポートは見開きで白紙のページが必要なのでパスポートのページが少ない人は要注意。

地球の歩き方 インドを借りて来てバックパックに最小限の荷物を詰めて一応用意が整ったのでまずはタイ・バンコクへ飛びました。

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2007.06.03 (Sun)

道端のチャイ屋さん(インド・コルカタにて)

コルカタを散歩してみると道端にチャイ屋さんがたくさん出ています。インドの旅行中にはチャイを何杯飲んだことか。

私は実は甘いものが苦手なんです。インドへ行ってもきっとチャイは飲まないよ!って行く前から旦那と話していたのですが・・・。


道端で簡易ガスコンロでグラグラとよく煮えたチャイ屋さんがあったので(インドって生水とか怖いじゃないですか)物は試しに・・・と1杯飲んでみたのでした。値段は1杯2ルピー。だいたい6円ぐらいでしょうか。素焼きの器に入っています。この器は使い捨て。道端に捨ててしまってももともとが土だから・・・エコ?

インド人は皆猫舌みたいでゆっくりゆっくり冷ましながらちびちび飲むみたいです。味ですが、めちゃめちゃ美味しいのです!!インドのチャイをなめていましたよ・・・私。なんと言いますか、牛乳がすごく濃くて砂糖もたっぷり、めちゃめちゃ甘い!そしてスパイシー。日本のインド料理屋さんで何度もチャイは飲んでいるけど全然味が違うのです。

甘いもの苦手な私でしたがすっかりこのチャイの味に魅了されて毎日道端で、屋台で、レストランでも、汽車の中でも・・・。毎日飽きずによく飲みました。そして日本に帰って来た今も毎朝甘い甘いチャイを作って飲んでいます。(レシピはまた次の機会に・・・)


こちらは屋台になっているチャイ屋さん。だいたい地元の人が行く店ではボラれたりしないんですが、はじめに「いくら?」「2ルピーだよ」って言っていても後で「10ルピー」だよって言ってくる楽しい店主(写真のお兄ちゃん)もいるので要注意♪

テーマ : インド - ジャンル : 旅行

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2007.06.02 (Sat)

インドへ!(インディアンエアーの機内食)

お久しぶりです!前回の更新から1ヵ月半もたってしまいました・・・。mixiでも書きましたがインドへ行ってきました。(途中ネパールとタイにも寄りました)

格安航空券で一度タイのバンコクへ入ってからインドのコルカタ(カルカッタ)行きの航空券を買いました。

インディアンエアー
このとき乗ったのはインディアンエアー。(注:写真はネパールのカトマンズで撮ったもので実際に乗った機体とは違います)機内に入るとうっすら香辛料の香り♪アテンダントの女性はもちろんサリー姿。

キングフィッシャービール
飲み物はもちろんビール♪キングフィッシャービールでした。味はタイのビールと比べると薄いなぁ・・・って思いましたがインド滞在中はほぼこのビールを飲んでいました。


私は機内食はベジタリアンをお願いしました。チーズとインゲン豆などが入ったカレーでした。結構スパイシーで野菜だけとは思えないぐらいこってりとしていました。とても美味しかったです。


ノンベジタリアンの機内食はこんな感じです。チキンのカレーでこれがまた美味しい!!こっちの方が味付けは少し甘めな感じでした。

結構安い航空券を買ったので機内食は全然期待していなかったものの、とても美味しいカレーをインドに着く前から食べられてとっても嬉しかったです♪

テーマ : インド - ジャンル : 旅行

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